Un imperdible para quienes visitan San Juan es el recorrido Enoturístico que muestra la tradición vinícola de la provincia. Los Valles de Calingasta, Pedernal, Tulum, Ullum-Zonda y Valle Fértil son la cuna de vinos de primera línea que se destacan en el país y el mundo.
La Ruta del Vino cuenta con un itinerario que alberga a bodegas de varios departamentos, ofreciendo a los visitantes una experiencia completa desde la cepa hasta la copa.
La oferta enoturística invita a descubrir vinos de alta calidad que emergen de los valles locales, cada uno aportando su singularidad a varietales como malbec, syrah, cabernet sauvignon, torrontés, entre otros. En la capital provincial, los viajeros encontrarán tanto establecimientos vitivinícolas tradicionales como aquellos de vanguardia.
En los departamentos más alejados, las bodegas y viñedos se fusionan en un entorno natural de paisajes fascinantes. Estos emprendimientos, muchos de ellos de tipo boutique, ofrecen una experiencia única para aquellos que buscan escapar de lo convencional.
Los recorridos guiados permiten a los turistas sumergirse en el proceso de producción, disfrutando de degustaciones y maridajes que resaltan la diversidad de los vinos sanjuaninos. En algunos lugares, la experiencia va más allá al ofrecer la posibilidad de hospedarse en bodegas, brindando una conexión especial con la zona. Además, otros permiten combinar la pasión por el vino con actividades creativas, como el dibujo, estableciendo así experiencias inolvidables.
Los valles enoturísticos de San Juan se presentan como un destino fascinante para los amantes del vino que buscan más que una simple degustación. Con su mezcla de tradición y modernidad, la Ruta del Vino promete ser un recorrido obligado para quienes deseen explorar los secretos y sabores de cada vino producido en tierra de historia vitivinícola.
Para la temporada de verano, el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte, dependiente el Gobierno de San Juan, ofrece una guía de actividades donde los interesados pueden encontrar detalles de la oferta de bodegas y números de contactos para consulta. Además, otra de las opciones para interiorizarse sobre enoturismo en la provincia, es visitando la página rutadelvinosanjuan, donde se encuentran las bodegas que la componen con información importante sobre cada establecimiento.
