El Ministerio de Producción y Desarrollo Económico en conjunto con el Instituto Nacional de Vitivinicultura y el Consejo Profesional y Centro de Enólogos de San Juan con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) realizarán un seminario internacional en nuevas tendencias en la vitivinicultura.
El encuentro será realizado el próximo miércoles 18 de octubre, de 8 a 14 horas, en el Complejo Cultural La Superiora, ubicado en el departamento Rawson.
Disertarán importantes referentes del sector vitivinícola de San Juan, Mendoza e incluso Italia. Los temas a tratar son los siguientes:
▪ Digitalización de la Vitivinicultura, Giorgio Delgrosso.
▪ El futuro es el pasado. Al rescate de antiguos viñedos, Francisco Bugallo.
▪ San Juan y sus Vinos. La evolución en la búsqueda de una identidad diferencial, Daniel Pi.
▪ Una mirada a la agricultura del futuro, Victoria Brond.
Los interesados en asistir deberán inscribirse a través del siguiente formulario: https://forms.gle/5VpFJVWNk1VBuHc96. También hay que destacar que se entregarán certificados de asistencias correspondientes a esta actividad.
El cupo es limitado, para mayores consultas comunicarse al 264 5811309 de lunes a viernes en horario de 8:15 a 13.
